Innovation in der Tradition:
De Fattore
Gegründet im Jahr 2016 ohne vorherige Wurzeln, vereint De Fattore Vergangenheit und Moderne in der wunderschönen Valsugana. Das Unternehmen ist auf die Vinifizierung in Tonamphoren spezialisiert und fördert widerstandsfähige und vergessene Sorten sowie einen nachhaltigen Weinbau. Mit dem neuen Weingut Tenuta Kerù zwischen Bassano und Rosà setzt De Fattore weiterhin auf Qualität und Terroir.
LIEBE ZUM LAND
Jede Traube erzählt eine Geschichte von Authentizität und Leidenschaft. Von der Valsugana bis Bassano pflegen wir mit Hingabe widerstandsfähige und alte Sorten und achten dabei auf die Umwelt. Unsere Weine, die in Tonamphoren vinifiziert werden, fangen das Wesen des Terroirs ein und bieten ein einzigartiges Erlebnis voller intensiver und authentischer Aromen. Entdecke unsere Auswahl und lass dich von einer unvergleichlichen sensorischen Reise verzaubern.
DIE INNOVATION IN AMPHOREN: TRADITION UND MUT IM HERZEN DER VALSUGANA
Das Weingut De Fattore, geführt von den jungen Brüdern Alessio und Simone, ist ein kleines Unternehmen, das die Önologie der Valsugana neu definiert. Mit Mut und Innovation produzieren sie authentische Weine, die in Tonamphoren vinifiziert werden, und verbinden Tradition mit moderner Technik. Neben dem Anbau klassischer Rebsorten wie Chardonnay experimentieren sie auch mit alten und widerstandsfähigen Sorten und setzen auf die Wiederentdeckung der seltenen Pavana-Traube. Ihr Ziel ist es, Referenzweine zu schaffen, darunter einen Brut Nature Sekt nach klassischer Methode, den ersten im Trentino, der in Amphoren vinifiziert wurde.
Besuchen Sie uns
Azienda Vinicola
Weingut De Fattore
E-Mail: fattore_simone@yahoo.it
Grigno (TN)
Rosà (VI)
Italien