CHI SIAMO
STORIA
De Fattore è un progetto nato nel 2016, partendo da zero, senza strutture o vigneti preesistenti. L'idea è stata quella di guardare al passato e alle tradizioni enologiche, reinterpretandole con approcci moderni e in continua evoluzione. L'azienda si distingue per la scelta di vinificare in anfore di terracotta, una tecnica antica ma innovativa nella sua applicazione odierna. Nel corso degli anni, De Fattore ha ampliato la propria attività oltre la Valsugana, rilevando vigneti nelle terre di Bassano del Grappa e Rosà, inaugurando così la Tenuta Kerù, una piccola linea di vini che celebra la passione per la qualità e l’autenticità.
VISIONE
La visione di De Fattore è radicata nella ricerca costante di equilibrio tra passato e presente, puntando a una viticoltura sostenibile che valorizzi sia la tradizione che l’innovazione. L’azienda crede nel potenziale delle varietà resistenti e dimenticate, con l'obiettivo di contribuire a una produzione più responsabile e rispettosa dell'ambiente. Ogni vino racconta una storia autentica, frutto di sperimentazione e amore per il territorio, esaltata dalla scelta di vinificare esclusivamente in anfore. La filosofia è chiara: non ci si ferma mai a un’unica tecnica, ma si continua ad evolvere, rispettando l'identità della terra e offrendo vini puliti, diretti e sinceri.
TERRITORIO
De Fattore ha le sue radici nella Valsugana, un territorio trentino suggestivo ma impegnativo per la viticoltura, a causa delle sue particolari condizioni climatiche e geografiche. L'espansione nei vigneti di Bassano del Grappa e Rosà, nella vicina regione Veneto, arricchisce ulteriormente il progetto. Bassano del Grappa, oltre a essere famosa per il Ponte degli Alpini e la produzione della grappa, gode di un clima temperato ideale per colture di qualità. Le colline circostanti, con la loro esposizione ottimale e i suoli variegati, offrono le condizioni perfette per ottenere vini dall’identità unica, in cui tradizione e modernità si incontrano.
STORIA DEL TERRITORIO
La Valsugana e Bassano del Grappa rappresentano due mondi che, pur diversi, condividono una lunga tradizione agricola e vinicola. La Valsugana, da sempre legata a un’economia rurale e al lavoro della terra, offre un ambiente complesso ma capace di regalare vini sorprendenti. In parallelo, Bassano del Grappa e Rosà, situati ai piedi delle Prealpi Venete, sono territori ricchi di storia e cultura. Bassano, oltre al celebre ponte e alla tradizione della grappa, è un punto di incontro tra diverse influenze enologiche, rendendo i vigneti della zona un perfetto complemento alla produzione trentina. De Fattore integra queste due anime per creare vini che rispettano il passato ma guardano al futuro.