PASSIONE E AMORE PER IL GUSTO
Immergiti in un mondo di sapori autentici con i vini De Fattore. Ogni bottiglia racconta la nostra storia, unendo la tradizione alla passione per la terra. Vinificati in anfore di terracotta, i nostri vini rispecchiano l’anima della Valsugana, trasmettendo emozioni uniche ad ogni sorso. Le varietà antiche e resistenti esaltano la sostenibilità e la qualità, offrendoti un’esperienza sensoriale avvolgente. Scopri il piacere di gustare vini che parlano di noi e del nostro territorio. Prenota la tua degustazione e lasciati conquistare!
JARON
DENOMINAZIONE:Jaron anfora bianco
Uve: Chardonnay, Solaris
Vino bianco macerato in anfora.
Resa: 70 quintali per ettaro
Vendemmia: a mano
Vinificazione:
in anfore di terracotta da 320 litri avviene una fermentazione lenta a contatto con le bucce ed un successivo affinamento.
Note organolettiche:
l’anfora dona complessità al naso con sensazioni di fumè e note delicate di frutta tropicale. Gusto minerale e sapido.
- Titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13,5% vol;
- Temperatura di servizio: 13° – 15° C;
PRENOTA