ANFORA ROSSO di TENUTA KERU

DENOMINAZIONE
Anfora rosso di Tenuta Keru

Uve: Chardonnay, Solaris

VITIGNO:Cabernet sauvignon

VINIFICAZIONE
In anfore di terracotta da 320 litri avviene una fermentazione lenta a contatto con le | | bucce ed un successivo affinamento. NOTE ORGANOLETTICHE

L’anfora dona complessita al naso con sensazioni di fumé. Palato morbido, grazie alla microssigenazione naturale della terracotta. Molto potente in bocca. Profumi frutta rossa.
- Titolo alcolometrico volumico totale minimo: 14,5% vol;
- Temperatura di servizio: 13° – 15° C;



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