PASSIONE E AMORE PER IL GUSTO

Immergiti in un mondo di sapori autentici con i vini De Fattore. Ogni bottiglia racconta la nostra storia, unendo la tradizione alla passione per la terra. Vinificati in anfore di terracotta, i nostri vini rispecchiano l’anima della Valsugana, trasmettendo emozioni uniche ad ogni sorso. Le varietà antiche e resistenti esaltano la sostenibilità e la qualità, offrendoti un’esperienza sensoriale avvolgente. Scopri il piacere di gustare vini che parlano di noi e del nostro territorio. Prenota la tua degustazione e lasciati conquistare!

SPUMANTE M. Cl. Anfora Brut

VITIGNO:Chardonnay

VINIFICAZIONE
Fermentazione con breve macerazione in anfore di terracotta da 320 litri. Dopo esser stato separato dalle bucce rimane nell’anfora fino al tiraggio, a cui segue una lunga sosta sui lieviti di minimo 36 mesi.
Sboccatura e tappatura manuale.

NOTE ORGANOLETTICHE
Colore giallo con riflessi oro.
Al naso prevalgono gli agrumi e crosta di pane con sfumature di cioccolato bianco.
Al palato risulta elegante e sapido. Perlage fino e persistente.

- Titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,5% vol;
- Temperatura di servizio: 8° – 10° C;

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